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夏季滋补养阳三药膳 山药薏米粥排湿补脾胃

发表日期:2015-01-09 18:02:36 | 来源 :999养生网 | 点击数: 次 

  夏季肝火旺盛,夏季是阳气最旺盛的季节,这个时候我们要注意养阳,别伤了阳气。养阳不妨从饮食下手,我们应该吃一些辅助洋气生发的食材,让我们可以健健康康的度过这个时节。这里就为大家推荐几种夏季滋补养阳的药膳

  山药薏米粥排 湿补脾胃

  夏季肝火旺盛,易导致脾虚,脾虚会引起消化系统紊乱,如消化不良拉肚子等。因此,养肝时要注意健脾。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

  做法:将山药,薏米,莲肉,大枣(干)与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许。

  点评:春季雨水丰沛,人体内湿气加重,薏米有利于人体内湿气排出,促进体内血液和水分的新陈代谢,并可帮助排便。山药和薏米都有美白的功效,爱美的女士们不妨经常食用。

  特别提醒:煮山药以15-20分钟为宜,以免破坏其中的淀粉酶,制作时要先放薏米,后放山药。另外,这道粥患有糖尿病和大便干燥的人禁食。  

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