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红枣黑豆炖鲤鱼是解除孕期下肢水肿的秘方

发表日期:2016-01-20 11:17:20 | 来源 :999养生网 | 点击数: 次 

  唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。一般女性气色不好都可以坚持每天吃红枣,不是有句话说的好,一日三枣,红颜不老。女性常吃红枣可是好处多多呢。因为常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出,所以作为女性最好每天吃几颗枣。

  红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。

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  红枣黑豆炖鲤鱼

  做法:

  步骤一:将鲤鱼去鳞去腮,洗净。黑豆放锅中炒至豆壳裂开,洗净。

  步骤二:红枣去核洗净。将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量的水,盖好。温和炖3小时既成。

  健康贴士:红枣黑豆炖鲤鱼缓解水肿症状,预防下肢水肿

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