养生网首页 | 四季养生 | 节气养生 | 养生人群 | 女性保健 | 中医养生 | 针灸推拿 | 运动养生 | 瑜伽 | 太极 | 明星养生 | 养生减肥 | 养生丰胸 | 茶道养生 | 养生文化
首页 > 养生人群 > 白领保健 > 正文

六食物助上班族打响肠胃保护战

发表日期:2015-03-31 14:52:28 | 来源 :999养生网 | 点击数: 次 

  不少上班族逃不过“胃病”的困扰,特别是在夏季,吃冷饮、冷食给肠胃带来很大的负担。胃病是吃出来的,不妨由此入手调理,那么上班族吃什么保护肠胃呢?六种食物帮助白领打响夏季肠胃保护战!

  上班族吃什么保护肠胃?

  近日,《生命时报》进行了一项调查,参与调查的人群集中在20~40岁,以企业普通白领、管理人士、政府公务员为主。结果显示,在参与调查的1610人中,92.3%的人曾出现过胃不舒服的现象,其中,34.17%的人经常胃疼,5.47%的人甚至天天如此。数据显示,全球胃病患者已从1985年的1.5亿人增加到今年的5亿人,其中,仅我国目前就有1.7亿胃病患者。

  夏天到了,伴随着气温升高的却是人的食欲降低。快节奏的都市生活更让人在夏日为“保胃”伤透了脑筋。胃七分靠养,以下六种食物帮助上班族夏日养胃!

  一、红薯

  红薯是红色食物养胃的代表。红薯可促进胃酸分泌,红薯本身养胃,其富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌,所以平时胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。最好不要吃路边摊上的烤红薯,容易糊,卫生条件得不到保证。

  推荐食谱:红薯小米粥

  材料:红薯250克,小米100克。

  做法:将红薯洗净,刮去薄皮,切成块。小米用清水淘净,锅中加水1000毫升,将红薯倒入,烧沸后,再加入小米,共熬煮,直至红薯、小米均烂熟。

32.jpg

  二、南瓜

  南瓜细软易吸收,养胃排在黄色食物的首位。南瓜富含碳水化合物、果胶,可以保护胃黏膜免受刺激,其丰富的膳食纤维非常细软,易吸收。南瓜中富含维生素A,维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生,因此可以说,南瓜是一种对于胃部格外友好的食材。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食。血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜,每餐吃一块正合适。

  推荐食谱:蚝油南瓜

  材料:南瓜300克,大蒜、小葱适量,食用油、食盐、蚝油、芝麻油适量。

  做法:将南瓜去皮,挖去瓤后洗净,并切成2厘米见方的小块备用;将大蒜切蒜泥,小葱切葱花,并将大蒜、食用油、食盐、蚝油和芝麻油放入碗中;将生的南瓜块倒入放了佐料的碗中,并充分搅拌均匀,使每块南瓜都沾裹上蒜茸酱汁;将南瓜隔水蒸15分钟或放入微波炉中大火叮5分钟后取出,撒入葱花后即可食用。 

    >>更多养生专题

    两性养生

    栏目排行

    • 四季
    • 人群
    • 运动
    • 中医
    • 名家