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秋花养生又入药之花盘点

发表日期:2016-03-21 09:19:28 | 来源 :999养生网 | 点击数: 次 

  秋天有什么花?秋季正是出游赏花的好时节,除了菊花外,还有很多鲜花在此时节盛开。那么秋天有什么花呢?

  秋花养生又入药

  1、菊花

  现在是一个菊花盛开的季节,各种色彩、形状、品种的菊花,在百卉凋零的深秋冒霜开放,具有很高的观赏价值。菊花泡茶是人们喜爱的养生方法之一。常饮菊花茶,能使人提神醒脑,精神焕发,胃口大开,久服能明目、美容、益寿。

  菊花食用方法多样,无论是做馅、做汤、涮锅还是凉拌,味道均很好,具有疏风、清热、明目解毒等功效。适用于头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、疔疮肿毒等。对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等患者,可以先将菊花煎汤,再同米煮成菊花粥,具有散风热、清时火、明目等功效。

  2、桂花

  桂花自古就深受中国人的喜爱,被视为传统名花,其在秋季盛开之时正是中秋前后,对于古代中国人来说,闻桂花香喝桂花酒赏月是第一风雅之事。桂花八月开,香气浓郁,具有健胃化痰、生津的功效。秋季燥邪较盛,易伤肺脏,常服桂花可以化痰利肺。

  桂花一般可与糯米一起做成桂花糕,也可酿成桂花酒饮用。桂花除了闻着沁人心扉外,还可以用作泡茶,制作而成的桂花茶有着通气和暖胃的功效。

  3、迷迭香

  迷迭香是一种名贵的天然香料植物,生长季节会散发一种清香气味,有清心提神的功效。它的茎、叶和花具有宜人的香味,因此常用来制作香水等生活用品。迷迭香叶带有茶香,味辛辣、微苦,常被使用在烹饪上,也可用来泡花草茶喝。

  常喝迷迭香茶可以抵御电脑辐射、增强、消除胃胀、降低胆固醇、促进血液循环、抑制肥胖,并能改善的现象,还具有祛痰、抗感染、杀菌的功效。迷迭香可以搭配玫瑰花、马鞭草、草、洋甘菊、薄荷、茉莉花等来冲泡。

  4、月季

  一般来说大多数月季都是多季节盛开的,在夏季高温期过后,月季会进入一个秋季的盛花期,开花一般在10月上、中旬。它不仅是花期绵长、芬芳色艳的观赏花卉,而且是一味妇科良药。中医认为,月季味甘、性温,入肝经,有活血调经、消肿解毒之功效。

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  月季花有活血调经作用,主治肝郁不舒、瘀血阻滞所致的月经不调、胸腹胀痛、烦闷呕吐等不适。可用新鲜花朵直接使用,也可在夏秋季采摘半开放的花朵,晒干、阴干或烘干以备用。

  5、秋海棠

  秋海棠并非海棠,只因秋季绽放,花如海棠花一般美艳,故而得名。又因此花在阴历八月开放最盛,恍若春花,所以也有“八月春”的别称。除了花色娇嫩秀美,秋海棠的叶片也别具特色:正面绿色,背面常带红色,古人将其叶背的红色乱纹,与传说相结合,称是女子伤心时流出的“相思血”。

  秋海棠其实还是一种食材,当然是要经过一定的处理的。很多地方会用海棠的叶子做成汤料,和鱼同煮之后味道更为鲜美。秋海棠不但花色美,还具有清热消肿、活血散瘀、凉血止血、调经止痛的功效,可用于跌打损伤、咽喉肿痛、鼻血、胃溃疡等。

  6、鸡冠花

  鸡冠花,原产于非洲、美洲热带及印度地区的一年生草本植物,别名老来红、大鸡公花、红鸡冠等。鸡冠花常于夏秋季开花,花期长,通常可从7月开至12月。它的叶片有深红、翠绿、黄绿、红绿等多种色彩,花色也非常丰富,常见紫色、橙黄、白色、紫红等色彩。

  鸡冠花营养丰富,含有多种维生素及人体所需的21种氨基酸、12种微量元素和多种天然酶,尤其是蛋白质的含量高达73%。鸡冠花味甘,性凉,具有凉血、止血、止带、止痢、止淋等功效。

  7、金花茶

  在我国,金花茶植物仅分布于广西南部。金花茶为常绿灌木或小乔木,高约2~5米;叶深绿色;花金黄色,单生于叶腋,花开时,有杯状的、壶状的或碗状的,金花茶11月开始开花,花期可延续至翌年3月。

  金花茶不仅是珍贵稀有的观赏植物,而且还具有较高的经济价值和药用价值。它的嫩叶可做制茶和饮料、老叶入药可以治癫痫、痢疾和外洗烂疮、花可治便血、妇女月经过多等症,也可做食用花素或黄色染料。

  8、昙花

  昙花别名琼花,月下美人,属于仙人掌科植物,原产墨西哥,一般在夏秋季晚间开大型白色花,花期只有短短几个小时。花朵为大型白色花,喜温暖湿润和半阴环境,不耐霜冻,忌强光曝晒。

  据《中药大辞典》介绍,昙花的花冲泡冰糖口服,有清肺热和止咳化痰的功效。赶在昙花凋谢前就要摘下昙花,用清水洗净浸泡一会,切开或者撕开,炖锅放入昙花、冰糖,倒入清水一碗,大火烧开,转小火炖3分钟,一碗甘甜可口的昙花羹大功告成。

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